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西红柿含有维C，能预防感冒。
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| 西红柿 2个 | 云吞皮 10片 |
| 鸡蛋 1个 | 油 1汤匙 |
| 盐 适量 | 水 适量 |
步骤1
西红柿放入水中烫一下捞出
步骤2
将西红柿去皮切粒
步骤3
热锅放油放入洋葱炒香
步骤4
放入西红柿加点盐炒出沙。
步骤5
加入1000毫升的水煮，煮到西红柿变软烂。
步骤6
放入云吞片，煮到云吞皮变软。
步骤7
加入鸡蛋液搅拌一下，再加点盐调味
步骤8
盛出
步骤9
成品西红柿放点盐去炒更容易出水。
