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豆瓣酱

做菜网 编辑：搜菜采

豆瓣酱具有浓郁的香辣味道，口感鲜美，略带咸味。其独特的香辣口感来源于辣椒和蚕豆的完美结合，以及长时间的发酵过程。豆瓣酱不仅可以为菜肴增添风味，还可以提高食欲，是川菜中不可或缺的调味品之一。

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