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千百年来,橄榄始终是西班牙饮食文化的核心元素之一,作为地球上的超级植物,橄榄不仅有丰富的营养价值,更能与各种菜肴完美融合,带来无穷美味,今天用西班牙青橄榄做一碗好喝的瘦肉汤,汤鲜味美,营养丰富,你也试试吧
参与活动:
#西班牙橄榄烹饪大挑战开启,用地中海美食征服你的味蕾!#
猪肉 180克 | 西班牙青橄榄 35克 |
橄榄油 15克 | 生姜 1块 |
大葱 半根 | 陈皮 1片 |
步骤1
准备食材如图步骤2
瘦肉洗净,切厚片,冷水入锅,加入料酒焯水去腥,洗净备用步骤3
高压锅放入洗净的瘦肉,加入葱段姜片,加入一片陈皮,步骤4
加入适量水,高压锅炖煮至所有食材熟透即可步骤5
根据个人口味加适量盐,蚝油调味即可步骤6
营养好喝的西班牙青橄榄瘦肉汤做好了步骤7
趁热喝吧步骤8
西班牙橄榄营养丰富,富含维生素E,膳食纤维,油酸和铁,用来煲汤很不错,橄榄热量低,营养丰富,酸爽可口,这道汤清润回甘,喝完喉咙很舒服。步骤9
你也试试吧