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清炖牛肋条&芹菜萝卜汤的做法

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天气越来越冷,多喝点热乎乎的汤吧! 俗话说冬吃萝卜夏吃姜,白萝卜跟牛肉真的太配了!
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芹菜萝卜汤的用料

牛肋条 500g 白萝卜一根
芹菜一把 葱一把
姜片 适量 白胡椒一小把
松鲜鲜 4g 2g
生抽 2勺 3勺
辣椒油 1勺 香菜一把

芹菜萝卜汤的做法

步骤1

牛肋条冷水煮一下撇去浮沫

步骤2

牛肋条放入高压锅 ,白萝卜一根 白胡椒一把,葱姜片适量,倒入焯水的原汤,渣渣舍弃不要

步骤3

高压锅炖二十分钟

步骤4

白萝卜取出剪小块 牛肋条装盘

步骤5

汤里捞出姜片 葱

步骤6

趁热加入芹菜末 白萝卜 松鲜鲜 盐搅拌均匀

步骤7

调蘸料:生抽2勺,醋3勺,辣椒油1勺,香菜一把即可

芹菜萝卜汤的烹饪技巧

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外国节日 感恩节 午餐
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