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冬瓜鸭血蛋汤的做法

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冬瓜鸭血蛋汤的用料

嫩姜 30克 鲜鸭血 300克
冬瓜 400克 鹿茸菇 200克
鸡蛋 2个 葱花 10克
淀粉水 50毫升

冬瓜鸭血蛋汤的做法

步骤1

炒香嫩姜

步骤2

放入配料和水

步骤3

关盖开中火煮沸10分钟

步骤4

调味阶段

步骤5

将鸡蛋液搅拌浮起

步骤6

撒葱花提香润色开喝

冬瓜鸭血蛋汤的烹饪技巧

可根据自己喜好口味适当调整调味料比例

标签:
葱香味
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