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今天给大家推荐一道适合儿童补钙的菜。
| 虾仁 100克 | 北豆腐 半块 |
| 青红椒 1/2个 | 葱花 适量 |
| 盐 1/2小匙 | 胡椒粉 1/2小匙 |
| 清水 适量 | 淀粉 1小匙 |
步骤1
准备材料；豆腐切小块，青红椒切碎；
步骤2
虾仁、豆腐分别过水焯；
步骤3
锅内倒油，放葱花炒香；
步骤4
放焯好的豆腐和虾仁翻炒；
步骤5
依次加胡椒粉、盐、水淀粉；
步骤6
大火烧5分钟出锅。小孩子吃的菜，不益放过多的盐。清淡为主，淀粉的量也不要过多。 青红椒可以用彩椒代替，孩子吃不建议放辣椒。
