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今天特别想吃烧烤,但我比较喜欢自己动手。看看冰箱里的食材,挑几种自己喜欢的,自制了一盘烤箱版烧烤,味道太赞了,香辣过瘾,十分入味,上桌家人都抢着吃,秒光盘!
金针菇 1包 | 藕 1根 |
火锅丸子 200克 | 杏鲍菇 1个 |
盐 小半勺 | 老抽 半勺 |
蚝油 1勺 | 花椒粉 半勺 |
辣椒粉 1勺 | 孜然粉 2勺 |
食用油 3勺 | 白糖 半勺 |
步骤1
选择自己喜欢的菜品,切成小块。 菜品推荐:藕,金针菇,火锅丸子,娃娃菜,鸡翅,香菇,千叶豆腐,土豆,虾,鱿鱼,牛蛙,腐竹,豆腐皮步骤2
切好的菜品里加入少许盐,少许老抽,少许白糖,适量蚝油,花椒粉,辣椒粉,孜然粉,食用油。步骤3
混合均匀,腌制10分钟步骤4
烤盘包上锡纸,铺上腌制的菜品步骤5
放入东菱电烤箱,200度烤20~25分钟即可。步骤6
成品步骤7
成品步骤8
超级好吃步骤9
超级下饭步骤10
好吃极了选择的菜品如果水分较大,一定要挤干水分。