用料：饺子皮15张、虾滑1袋、鸡蛋2个、胡萝卜1根、玉米粒1碗、香葱碎适量、生抽2勺、蚝油1勺、五香粉少量、食用油2勺、盐适量

简易版虾滑水晶蒸包的做法步骤

1.先来准备馅料，两个鸡蛋打散，起锅热油倒入鸡蛋液，快速用筷子搅散，蛋液凝固后盛出备用

2.胡萝卜去皮切丝，锅内剩余的底油烧热将胡萝卜翻炒两分钟，炒软盛出

3.再加入一袋虾滑，一碗甜玉米粒

4.加入适量香葱碎，调入生抽，蚝油，十三香，盐和适量食用油，将全部材料搅拌均匀，馅料就制作完成了

5.买来的饺子皮要擀薄一些，边缘比中间还要薄，约擀到原来的两倍大，包入适量馅料，捏紧收口，向下放摆入蒸盘

6.配方可做蒸包15个，蒸箱提前开启预热，蒸盘放入蒸箱

7.选择“纯蒸”模式，温度设定100度，时间15分钟

8.蒸熟出炉，水晶包长大了一些，表面出现漂亮的褶皱，透过包子皮能隐约看到馅料的颜色，晶莹剔透，漂亮诱人

9.可以搭配自己喜欢的蘸料、油醋汁等