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家常油泼面的做法

做菜网 编辑:搜菜菜

用料:宽面200克、油菜3棵、小米辣和葱花适量、生抽2勺、醋2勺、白芝麻1勺、辣椒面2勺勺、花椒粉1小勺、白糖1小勺、盐适量

家常油泼面的做法步骤

1.小米辣和葱切碎

2.油菜焯水断生

3.宽面煮熟

4.过下凉水

5.油菜铺到面上

6.放上小米辣和葱花

7.2勺生抽

8.2勺醋

9.1小勺花椒粉

10.1小勺白糖

11.1勺白芝麻

12.2勺辣椒面

13.适量的盐,口味淡的可以不加10分钟家

14.泼上烧到冒烟的热油

15.搅拌均匀,太香了

标签:
油泼面
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