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一晃又是新的一年，眼看着春节就要来了，家家的年夜饭上都会有一道瞩目的C位大餐，今年你家年夜饭谁站C位呢？智利捕捞的帝王蟹壳薄肉满，肉质厚实，回味无穷！让每一口都充满浓郁的幸福～～
参与活动:
#除夕宴C位帝王蟹 就要年年有“钳”#
| 山姆帝王蟹身 1只 | 鲣鱼汁 1000克 |
| 鲜鸡汁 20克 | 金华火腿（带骨） 60克 |
| 生蚝 4只 | 鲍鱼 8只 |
| 虾 400克 | 鸡腿 1只 |
| 姜片 几片 | 金针菇 250克 |
| 秀珍菇 150克 | 香菜 1根 |
步骤1
过年的时候来上一锅，团团圆圆、和和美美～～
步骤2
山姆极速达送来的帝王蟹礼盒，包装喜庆大气，过年送礼很有面子，这个价格也是物超所值！
步骤3
户外保温袋颜值高还可以重复利用
步骤4
帝王蟹并不是螃蟹，而是石蟹科的甲壳类别。我们所熟知的螃蟹都是四对脚加一对钳子。而帝王蟹只有三对脚加一对小钳子，不仅能横着走，也能竖着走。所以，帝王蟹并不是螃蟹，也不要和皇帝蟹搞混哦～～
步骤5
帝王蟹礼盒还送了昆布鲣鱼汁和紫菜
步骤6
帝王蟹口感好来源于一生经历的多次脱壳蜕皮，肉质在每一次蜕变中变得鲜嫩丰满。
步骤7
用剪刀将帝王蟹拆开
步骤8
按照这个图纸轻松搞掂
步骤9
配送的满满一大包鲣鱼汁，重量是1kg，用来烹饪帝王蟹方便又美味！
步骤10
拆蟹的时候记得将肺全部摘除哦
步骤11
剪掉蟹腿后，沿蟹腿分界处一一掰开（或者剪开），蟹肉质肥美紧实
步骤12
壳薄肉满，看上去就让人垂涎欲滴
步骤13
帝王蟹主要分布在靠近南北极的寒冷海域，成熟缓慢，其捕捞难度较大，过程危险。
步骤14
深海捕捞的帝王蟹在船上-18度加工冷冻，运输过程需全程冷冻保鲜，直达餐桌。
步骤15
生蚝去壳
步骤16
鲍鱼去内脏
步骤17
洗干净
步骤18
将虾线也剪掉
步骤19
锅中放入鲜鸡汁调味料（如果搭配的食材不多就不用放了），倒入鲣鱼汁
步骤20
放入火腿，烧开后转小火熬煮10分钟
步骤21
放入鸡腿
步骤22
放入姜片
步骤23
烧开后放入金针菇和秀珍菇
步骤24
烧开
步骤25
放入生蚝、鲍鱼、虾
步骤26
大火煮开
步骤27
放入帝王蟹
步骤28
全部煮熟，打去浮沫
步骤29
撒上香菜段
步骤30
帝王蟹壳薄肉满，肉质厚实鲜美，每一口都让人回味无穷！
