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今天买了加拿大雪蟹,来做雪蟹浓汤
参与活动:
#感恩节为TA做顿饭#
雪蟹 200克 | 香菜 3根 |
胡萝卜 半根 | 洋葱 1/4个 |
大蒜 4瓣 | 西红柿 1个 |
黄油 20克 | 面粉 20克 |
水 600克 | 玉米笋 4个 |
牛奶 50毫升 | 番茄酱 1勺 |
葡萄酒 50毫升 |
步骤1
剥出雪蟹肉,切碎步骤2
胡萝卜切丁步骤3
洋葱切碎步骤4
大蒜切末步骤5
西红柿切丁步骤6
香菜切碎步骤7
锅中放黄油,炒香面粉,加20克水成面粉泥步骤8
另起锅,下入洋葱、大蒜炒香步骤9
下入胡萝卜、玉米笋翻炒步骤10
加入水、番茄、香菜步骤11
加入一半雪蟹肉步骤12
加入牛奶煮沸步骤13
加入番茄酱搅拌均匀步骤14
加入葡萄酒步骤15
加入淡奶油煮沸就好了步骤16
成品图蔬菜可以换成你喜欢的其他菜品