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炎热的夏天，来一碗丝瓜鸡蛋汤，清热凉血，美容养颜，适合各类人群，营养健康又鲜美。
参与活动:
#开启观赛嗨吃局！燃情巴黎，"食"力出战#
| 丝瓜 半根 | 鸡蛋 3个 |
| 食用油 适量 | 太太鸡精 少许 |
| 盐 少许 | 枸杞 几粒 |
步骤1
丝瓜去皮切滚刀块。
步骤2
将丝瓜块放到盐水中浸泡10分钟，这样丝瓜煮出来不发黑。
步骤3
锅中油热放入3个鸡蛋，煎至一面金黄。
步骤4
再煎另外一面，煎至两面金黄。
步骤5
再把鸡蛋切块。
步骤6
锅留底油，放入丝瓜翻炒几下。
步骤7
放入鸡蛋。
步骤8
加入适量的开水，加盐，加太太乐鸡精，几粒枸杞开大火煮一分钟。
步骤9
出锅撒点葱花即可。
