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【9-092】 这是一个酸辣甜咸苦凉瓜秋分三不吃占俩的故事……就很叛逆
----- 2024.09.22
苦瓜 两根 | 掐椒酱 可换 |
熟芝麻 一小把 | 盐 适 |
醋 量 | 白糖 少 |
胡椒粉 来 |
步骤1
苦瓜洗干净去掉头尾一开二拿勺努力去籽刮白瓤步骤2
斜刀抹片统一好队形扔到将开未开热水锅里步骤3
烫它几十秒立马捞到凉白开/冰水里降降温步骤4
滤水努力控控干根据瓜量和个人喜好往里加糖醋胡椒盐步骤5
油底辣酱比如掐椒酱还有熟芝麻给瓜片调味道步骤6
不放心可以全部搂匀了揪瓜尝味缺补啥抢救下步骤7
尝着无甚大问题了再找盘挪出碗习惯性欣赏两眼爱咋吃咋吃那样子步骤8
走了啊,明天见~