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快手菜凉拌海蜇的做法

做菜网 编辑:

简单快捷的凉拌菜深受煮妇的喜爱,分分钟搞定一个菜,用高雅别致的盘子装着,并不失档次,而且不失营养,清脆爽口,开胃下饭,加菜的时候就拌起来!

凉拌海蜇的用料

海蜇 3块 黄瓜 1条
佐料 适量

凉拌海蜇的做法

步骤1

黄瓜一根洗净切丝,放少些盐腌软。

步骤2

海蜇用水事先泡去咸味,温开水再洗,挤干水切丝。

步骤3

制作调料:1勺鲜酱油、3勺醋、2勺白糖、1勺香油、1勺剁椒、2个蒜瓣末,调匀放微博炉里加热20秒。

步骤4

将调料浇在黄瓜海蜇上,就成功了。

步骤5

清脆爽口,开胃下饭。

凉拌海蜇的烹饪技巧

标签:
家常菜 快手菜 凉菜
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