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茄汁西班牙橄榄烩通心粉的做法

做菜网 编辑:

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茄汁橄榄烩通心粉的用料

通心粉 一碗 培根 半片
西班牙橄榄 2个 圣女果 4个
洋葱 15克 热水 小半碗
番茄酱 适量 2汤匙
适量 马苏里拉芝士 适量

茄汁橄榄烩通心粉的做法

步骤1

通心粉先提前用水泡15分钟放入沸水中加点盐煮软后盛出沥干水,泡过后容易煮软。

步骤2

圣女果洗干净对半切开

步骤3

洋葱和培根切小块,西班牙橄榄切片。

步骤4

热锅放油放洋葱培根炒香。

步骤5

放入圣女果和西班牙橄榄,少许盐翻炒均匀。

步骤6

加入蕃茄酱和热水(热水用刚煮通粉的水)煮沸

步骤7

再放入煮软的通心粉,煮到水份快收干。

步骤8

放入马苏里拉芝士盖锅盖焗到芝士融化。

步骤9

盛出

步骤10

加点迷迭香装饰

步骤11

成品

茄汁橄榄烩通心粉的烹饪技巧

通心粉提前泡一下更快更容易煮软。

标签:
一人食
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