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【9-164】 这是一个吃不来生蒜热炒安全吃得了生蒜泼油凉拌的故事……就很灵活
----- 2024.12.03
| 云丝 干 | 芹菜 好几根 |
| 蒜 好几瓣 | 辣椒面 粗 |
| 生抽 适量 | 醋 可 |
| 盐 选 | 油 自选 |
步骤1
开火淋圈油随便整点粗辣椒面大蒜片进去给油增香
步骤2
小火煎一煎倒上提前去叶改薄片或丝的脆芹菜
步骤3
大概炒断生了淋咕嘟生抽进去给菜上色调味道
步骤4
随手一翻捞上提前用凉/温水泡软泡透的干豆腐丝
步骤5
整锅拌匀端锅离火揪根菜尝尝小心烫，缺啥补啥比如生抽盐糖油辣子醋
步骤6
感觉差不离了回火颠匀划拉到自己喜欢的状态就可以关火找盘挪出锅礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃了
步骤7
走了啊，明天见~
