做菜网 编辑：
爆好吃！3分钟做出比肉还要好吃的蚝油生菜❗️低卡又健康！好吃到尖叫
一到夏天就喜欢吃素，今天花3分钟时间做了一道比肉还要好吃的盘蚝油生菜，简单又美味！
| 生菜 3颗 | 蚝油 2勺 |
| 生抽 2勺 | 糖 3-5g |
| 鸡精 1g | 水 1大勺 |
| 蒜泥 2勺 | 油、盐 少许 |
步骤1
生菜洗净，蚝油+生抽+糖+鸡精+水调成料汁备用。
步骤2
开水中加一点点盐，把生菜烫几秒
步骤3
捞出过凉水，装盘。
步骤4
锅中倒少许油，下蒜泥爆香
步骤5
倒入酱汁炒匀，再稍微收一下汤汁
步骤6
倒入盘中
步骤7
哇，很惊艳的味道，再也不用去饭店了
步骤8
比肉还好吃的蚝油生菜，是不是很简单啊！水中加少许盐，烫好后过一下凉水，可以保持蔬菜脆绿！
