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开胃凉拌菜!!巨好吃的凉拌皮蛋的做法

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我爸尝了一口,让我妈原地开店❗️❗️ 太佩服我妈的厨艺了,做凉拌菜真的太拿手了 就这盘凉拌皮蛋做的绝对顶呱呱 香辣开胃,也太太下饭了~ 我妈已做过N次,不好吃算我输❗️❗️
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凉拌皮蛋的用料

皮蛋 4个 蒜末 1茶匙
生抽 2勺 2勺
蚝油 1勺

凉拌皮蛋的做法

步骤1

真的很好吃啊

步骤2

巨开胃下饭菜

步骤3

食材: 皮蛋4个、青椒、蒜末、香菜、小米辣 做法: 1⃣️调凉拌汁:碗中加蒜末+辣椒粉+白芝麻+青椒+小米辣淋热油;加2勺生抽➕2勺陈醋➕1勺蚝油➕少许盐和白糖搅匀 2⃣️皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀开吃啦!! 哇塞❗️好吃是好吃,就是米饭要遭殃了

步骤4

太有食欲了,瞬间味蕾大开!

凉拌皮蛋的烹饪技巧

盐根据个人口味添加哦

标签:
午餐 微酸
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