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猪脚是小朋友粑粑喜欢吃的一道菜，我们这边猪脚饭在大街小巷里也是到处可以看到的，可以看出爱吃猪脚的人还是不少的哦，猪脚的做法有各异，我今天做的猪脚就有别于平时的做法，这是加了葱伴侣6月香黄豆酱的猪脚，葱伴侣6月香黄豆酱真的不是一般的黄豆酱，刚一揭开锅浓浓的酱香味扑鼻而来，夹了一块猪脚入口，悠悠豆瓣香，让人的味蕾瞬间升华了，好吃极了
| 猪蹄 1只 | 葱伴侣6月香黄豆酱 2勺 |
| 香菇 4个 | 鸡蛋 8个 |
| 蒜 2颗 | 姜 3片 |
| 盐 5g | 葱姜料酒 10ml |
| 香叶 2片 | 八角 1/2个 |
| 花椒粒 3g | 桂皮 2g |
| 生抽 20ml | 白砂糖 3g |
| 老抽 5ml |
步骤1
准备好材料
步骤2
猪脚放入加入姜块的开水锅里焯去血水，香菇可以一起放入
步骤3
将水倒掉，猪脚过一下凉水
步骤4
然后将猪脚放入锅中加入葱伴侣6月香黄豆酱、盐、白砂糖、生抽、老抽、葱姜料酒、香料
步骤5
加入少许清水搅拌均匀，我还加了水煮鸡蛋一起压，喜欢吃卤鸡蛋，放入两颗蒜
步骤6
按豆蹄筋键即可
步骤7
装盘
步骤8
完成
步骤9
色香味俱全
步骤10
近看一张
步骤11
味道好极了
步骤12
肥而不腻口
步骤13
可别贪吃哦
