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一道快手美味的家常菜，超下饭哦！
| 韭黄 200g | 鸡蛋 3个 |
| 料酒 一小勺 | 清水 两勺 |
| 食用油 适量 | 盐 适量 |
步骤1
韭黄洗干净切段。
步骤2
鸡蛋打入碗中加入两勺清水，一小勺料酒少许盐打散备用。
步骤3
锅里倒入适量油烧热。
步骤4
倒入打散的鸡蛋，差不多凝固时划散翻炒片刻盛起备用。
步骤5
再倒入适量油烧热倒入韭黄大火翻炒至八成熟。
步骤6
倒入鸡蛋翻炒一下。
步骤7
加入少许盐炒匀即可起锅。
步骤8
装碟开吃。鸡蛋里加入少许清水贵更嫩滑哦！
