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丝瓜炒鸡蛋的做法

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丝瓜炒鸡蛋的用料

丝瓜 1条 鸡蛋 2只
大蒜 2瓣 盐巴 适量

丝瓜炒鸡蛋的做法

步骤1

丝瓜去皮,滚刀切块

步骤2

鸡蛋打散,加点盐和一点水,用打蛋器打开

步骤3

热锅热油,煎鸡蛋

步骤4

鸡蛋起锅备用

步骤5

另起一锅,热油热锅,放入丝瓜,炒软

步骤6

放入大蒜,继续炒,稍微加点开水一起炒,如果太干的话。

步骤7

放入鸡蛋,翻炒均匀

步骤8

放入适量的盐巴,就可以啦

步骤9

OK!

丝瓜炒鸡蛋的烹饪技巧

标签:
下饭菜 快手菜 懒人菜
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