用料：西红柿、卷心菜、洋葱、红肠、土豆、番茄酱、盐、糖、食用油、面粉
罗宋汤的做法步骤
1.全部材料洗干净切好备用，下面上图了，切成什么样子。
2.热锅放入面粉炒成金黄色，捞出备用（面粉量小碗的4分之一）。
3.热锅入油放入洋葱炒香，再放入西红柿翻炒成蓉，再加入适量番茄酱一起炒（西红柿的量是无法使汤色变成大红色，所以要加入番茄酱），加入清水，再放土豆沸腾以后中火煮20分钟，再放入红肠、卷心菜、盐、糖（1:2），再煮5分钟左右，放入步骤2中的面粉搅拌均匀，可以出锅啦（这里加面粉是为了增加汤的粘稠度）。
4.成品
