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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-07 00:37:16 编辑：搜菜菜
用料：鸡腿8个、板栗15个、鹌鹑蛋10个
蜜汁鸡腿煲的做法步骤
1.️鸡腿前后划两刀，加温水加两勺盐泡去血水。
2.蒜末1勺+生抽、料酒各2勺+蚝油1勺+蜂蜜2勺+番茄酱2勺，甜面酱1勺+五香粉1茶匙。提前腌制1晚上。（没时间就提前腌制半小时，更入味最好提前腌制1晚上）
3.锅底部放入姜片和葱段
4.把酱汁连同鸡腿倒进电饭煲里
5.加入干辣椒4根，八角2个，加入板栗和鹌鹑蛋，加入50ml啤酒，按煮饭键完成。然后再炒锅中收汁至浓稠。
6.完成，开吃
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