做菜网 编辑：搜菜菜
用料：香菇3朵、白玉菇200克、猪肉100克、青豆50克、玉米粒50克、红椒半个、杂粮包一袋、姜1片、蒜2瓣、香油1勺、生抽1勺、老抽半勺、白糖5克、料酒1勺、淀粉适量、盐4克
菌菇杂粮包的做法步骤
1.准备好需要的食材，香菇和白玉菇清洗干净，猪肉切丁，加入生抽，盐，料酒 ，淀粉，蛋清腌制五分钟
2.香菇和白玉菇切丁
3.锅中加入开水，香菇和白玉菇青豆玉米焯水煮一分钟捞出来
4.锅中加入少许食用油，，下入肉丁煸炒，加入姜蒜末炒香
5.下入蘑菇青豆玉米，调入少许耗油，生抽，老抽，烹料酒
6.加入少许水烧一分钟，用少许水淀粉勾芡淋香油
7.出锅舀入蒸热的杂粮包里即可食用
