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荔浦芋头蒸排骨的做法
荔浦芋头蒸排骨的做法,荔浦芋头蒸排骨怎么做请看步骤:1.排骨加少量盐和姜,盖上保鲜膜在冰箱放12个小时2.芋头用刀掰切成小块3.加入五香粉、老抽、红薯淀粉、水。双手插入排骨中翻滚排骨,让所有的汁水都吸到肉里面,再加入少量食用油,锁住水分...
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法
剁椒娃娃菜蒸粉丝的做法,剁椒娃娃菜蒸粉丝怎么做请看步骤:1.娃娃菜清洗干净,粉丝温水泡软剪短2.把菜一劈两半,每半再分成4瓣,根部的芯不要去掉,这样几片才能连在一起3.找一个大盘子,把娃娃菜摆放在盘中,把粉丝放在菜上面...
孜然烤猪蹄的做法
烤猪蹄的做法,烤猪蹄怎么做请看步骤:1.准备好身材2.清洗猪蹄3.葱打结,剩余的葱切成葱花,姜切片,蒜切末,干辣椒切圈4.锅中放足量的清水,倒入猪蹄,加入姜片,八角,桂皮,花椒和干辣椒5.煮沸后开盖撇去浮沫...
小鸡炖蘑菇的做法
小鸡炖蘑菇的做法,小鸡炖蘑菇怎么做请看步骤:1.干香菇洗净,用温水浸泡30分钟2.泡好的香菇挤干水分,剪去硬根3.浸泡过香菇的水静置,过滤掉底部的杂质,备用4.土鸡洗净,剁盛块,焯水捞出备用(焯鸡块的水倒掉)...
荷叶糯米鸡翅的做法
糯米鸡翅的做法,糯米鸡翅怎么做请看步骤:1.鸡翅洗净,用牙签戳些小洞,帮助入味2.姜、蒜放入3.加点料酒、生抽4.再加一点点的蚝油,最起码腌制一小时以上,否则没味5.糯米也提前浸泡一会,然后上锅蒸熟6.提前半小时浸泡荷叶...
豆豉蒸排骨的做法
豆豉蒸排骨的做法,豆豉蒸排骨怎么做请看步骤:1.【准备食材】400g猪肋排2.流水冲洗干净肋排,浸泡去除血水3.姜和蒜切小,放入料理机4.打成姜蒜末5.倒入洗净的排骨里,留一半,一会儿炒熟油用6.放料酒,白胡椒粉,盐,糖,抓匀,保鲜膜包好,进冰箱冷藏腌制1-3小时。去腥和入底味。图为腌制3小时候后的排骨...
清蒸桂鱼的做法
清蒸桂鱼的做法,清蒸桂鱼怎么做请看步骤:1.生姜去皮切片,香葱切长段,大葱取一小节对半剖开切细丝,红椒去筋膜切细丝。桂鱼清理干净沥干水,在鱼两面背部肉厚的位置分别斜切两刀,方便蒸透入味,然后内外抹上料酒,少许盐,放适量姜片香葱段腌渍15分钟...
白玉虾仁豆腐的做法
白玉虾仁豆腐的做法,白玉虾仁豆腐怎么做请看步骤:1.准备材料;豆腐切小块,青红椒切碎2.虾仁、豆腐分别过水焯3.锅内倒油,放葱花炒香4.放焯好的豆腐和虾仁翻炒5.依次加胡椒粉、盐、水淀粉6.大火烧5分钟出锅
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法
蒜蓉粉丝蒸大虾的做法,蒜蓉粉丝蒸大虾怎么做请看步骤:1.大虾清洗干净,剪掉大虾须子2.粉丝用提前泡软3.粉丝泡软控干水加入生抽,蚝油,盐,胡椒粉搅拌均匀4.大蒜剁成蒜茸5.锅底油,放入蒜茸小火炒出蒜香味,发黄时就好了...
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