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豆酱煮黄花鱼的做法
豆酱煮黄花鱼的做法,豆酱煮黄花鱼怎么做请看步骤:1.准备食材2.锅里倒入食用油3.放入姜丝,葱头爆香4.黄花鱼沥干水分,大火两面各煎3分钟5.倒入一碗水6.同时倒入普宁豆酱7.再加入芹菜,调中火,盖上盖子烹煮...
蒜蓉生蚝的做法
蒜蓉生蚝的做法,蒜蓉生蚝怎么做请看步骤:1.生蚝洗净,为了防止弄破生蚝,在水龙头下一边晃动一边冲洗,动作轻柔一点2.一头蒜,切成蒜末,分两份,锅中烧油,小火,加入一半蒜末,慢慢炒至微黄,这就是金蒜3.剩余的一半蒜末中加入少许盐,一勺半生抽,一点点白糖,淋入炒好的金蒜,搅拌均匀,金银蒜酱料完成...
豆豉蒸腊肉的做法
豆豉蒸腊肉的做法,豆豉蒸腊肉怎么做请看步骤:1.腊肉切片,厚薄均匀,不要太薄2.豆豉,本地以浏阳产的为最佳3.豆豉,剁椒,姜丝下锅煸出香味4.盖在腊肉上,大火蒸30分钟出锅,完成5.成品,赶紧开动吧6.我在湖南等你
茄汁豆腐的做法
茄汁豆腐的做法,茄汁豆腐怎么做请看步骤:1.豆腐最好用老豆腐,不要选择内酯豆腐那种很嫩的。容易煎碎。放到里冲一冲,洗一洗,之后控干水分2.把大块豆腐切成大约1厘米的片,之后再切成小块,大小约2-2.5厘米...
虎皮尖椒的做法
虎皮尖椒的做法,虎皮尖椒怎么做请看步骤:1.尖椒洗净,切掉根蒂部2.用小刀将尖椒内部的籽和筋挖掉3.将尖椒一分为二,切开。擦干水分4.锅中放适量的油,中小火,将尖椒放进锅中,用铲子不时的按压和翻面5.使尖椒两面受热均匀,煎出虎皮...
香菇炒肉片的做法
香菇炒肉片的做法,香菇炒肉片怎么做请看步骤:1.五花肉洗净开水焯一下切片,香菇洗净切片,青椒洗净切丝,干净的锅里倒少许油,放入五花肉煸炒至出油2.放入葱姜蒜入锅炒香3.倒入一勺料酒,1勺老抽,一小勺白糖,少许蚝油炒匀,加适量水...
素炒豌豆尖的做法
炒豌豆尖的做法,炒豌豆尖怎么做请看步骤:1.豌豆尖摘好,大蒜拍蒜末2.放油3.下蒜末炒香4.用筷子炒开,腌掉。加盐5.加少许盐6.可以吃啦
翡翠白菜猪肉水饺的做法
白菜水饺的做法,白菜水饺怎么做请看步骤:1.饺子皮材料:100克面粉一份,小白菜叶约100克,140克面粉一份2.饺子馅:(全部清洗干净)猪五花肉150克剁碎成肉沫,大白菜110克切碎粒,胡萝卜40克切碎粒,葱碎10克,姜末6克...
重庆豆花鱼的做法
重庆豆花鱼的做法,重庆豆花鱼怎么做请看步骤:1.最好找一条没有刺的鱼,收拾干净后,从尾部开始把鱼肉片下来2.鱼头和鱼尾留着烧汤,片下的鱼片在片成薄鱼片3.片好的鱼片加1小勺盐,1小勺姜末,1大勺料酒,1大勺玉米淀粉抓匀,抓到鱼片粘手,能感觉到弹性就好了...
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