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韭香豆腐皮的做法
韭香豆腐皮的做法,韭香豆腐皮怎么做请看步骤：1.准备食材。韭菜摘洗干净，豆皮过热水洗净2.木耳泡发，洗净，攥干水份3.将洗净的豆腐皮切成宽1厘米左右的长条4.将洗净的韭菜切寸段5.锅中适量油烧热，将木耳攥干水份下锅，略炒...
叉烧的做法
叉烧的做法,叉烧怎么做请看步骤：1.选择肥瘦相间的梅花肉2.海鲜酱一勺3.芝麻酱一勺4.酱油两勺5.红曲粉半勺6.白糖一大勺7.高度白酒一勺8.鲍鱼汁一勺9.盐少许十三香少许10.蜂蜜一勺11.蒜末一勺...
豆皮金针菇卷的做法
豆皮金针菇卷的做法,豆皮金针菇卷怎么做请看步骤：1.豆皮冲洗干净后切成长方形2.金针菇洗净切掉根部3.取一小绺金针菇放豆皮里卷起来4.三个为一组用牙签串起来5.锅中刷油，摆入锅中煎制两面金黄6.生抽、蚝油、糖、老抽调均匀后再加入半碗清水...
腊肉炒香干的做法
腊肉炒香干的做法,腊肉炒香干怎么做请看步骤：1.锅内放水，把腊肉放水中煮10分钟左右2.食材按照上图准备3.煮好的腊肉捞出切薄片4.用锅煎成两面金黄5.锅内下蒜片炒香6.下豆干翻炒成熟7.下腊肉翻炒均匀...
清炒番瓜的做法
清炒番瓜的做法,清炒番瓜怎么做请看步骤：1.番瓜洗净刮皮2.切成如图所示的薄片，装盘备用3.葱切细，姜切末，蒜切碎装盘备用4.锅中倒入适量油，油温烧至五成热，放入葱姜蒜一起爆香5.加入番瓜翻炒，加入蚝油、味极鲜、盐翻炒均匀，炒至番瓜断生即可关火盛出...
荷叶糯米鸡翅的做法
糯米鸡翅的做法,糯米鸡翅怎么做请看步骤：1.鸡翅洗净，用牙签戳些小洞，帮助入味2.姜、蒜放入3.加点料酒、生抽4.再加一点点的蚝油，最起码腌制一小时以上，否则没味5.糯米也提前浸泡一会，然后上锅蒸熟6.提前半小时浸泡荷叶...
干锅杏鲍菇的做法
干锅杏鲍菇的做法,干锅杏鲍菇怎么做请看步骤：1.杏鲍菇切片，小米辣切小段，备好姜蒜2.芹菜切段，五花肉切薄片3.热锅放油，把杏鲍菇放入煎制4.煎至两面金黄，盛出备用5.煎五花肉6.放入姜蒜，小米辣，翻炒几下...
小炒牛肉的做法
小炒牛肉的做法,小炒牛肉怎么做请看步骤：1.备料2.食材都切好备用3.牛肉切薄片，加入蛋清、花椒粉、胡椒粉、料酒、生抽、葱姜丝拌匀腌制15分钟以上4.锅下油，先下葱姜 干辣椒爆香。（也可加一些花椒，辣椒多少按自己的口味放）...
爆炒花蛤的做法
爆炒花蛤的做法,爆炒花蛤怎么做请看步骤：1.花蛤买来后，放入铁锅中，加入适量清水，滴入少许油和盐，静置3小时，让花蛤吐尽泥沙2.葱姜蒜切末，青红椒切末，准备些蚝油3.锅烧至八成热放入适量油，放入花蛤爆炒...
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