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橘子

做菜网 编辑：搜菜采

橘子含有丰富的营养成分，包括维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、蛋白质、维生素B族、维生素E、有机酸、膳食纤维以及钙、铁、锌等矿物质。橘中含有的橙皮甙对周围血管具有明显的扩张作用，具有降压的功效。同时，它还能降低冠脉毛细血管脆性，磷酰橙皮甙能降低血清胆固醇，明显减轻和改善主动脉粥样硬化病变。

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