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苦菊

做菜网 编辑：搜菜采

苦菊含有多种营养物质，包括维生素、矿物质、蛋白质、膳食纤维以及抗氧化物质等。菊性味苦寒，能清热解毒，对于体内热毒炽盛、口舌生疮、咽喉肿痛等症状有一定的疗效。同时，苦菊中的苦味物质能刺激肝脏分泌胆汁，促进消化，降低体内毒素积累，有助于改善体质，保持身体健康。

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