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香椿

做菜网 编辑：搜菜采

香椿的食用方法多种多样，可以凉拌、炒食、炖汤等。香椿嫩芽与鸡蛋一起炒制，口感鲜美，营养丰富。将香椿嫩芽与豆腐一起凉拌，加入适量的盐、香油等调料，口感清爽，适合夏季食用。

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