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用料:鸡翅10个、生抽3勺、老抽2勺、蚝油2勺、料酒2勺、蜂蜜3勺、蒜末3勺、黑胡椒1/2勺、盐1/4勺、姜4片
电饭煲版蜜汁鸡翅的做法步骤
1.10个鸡翅表面斜割2刀,放入保鲜袋中。加入3勺生抽、2勺老抽、2勺蚝油、2勺料酒、3勺蜂蜜、3勺蒜末、1/2勺黑胡椒、1/4勺盐和4片姜。表面滑刀使腌制时更容易入味。
2.系紧保鲜袋揉搓按摩均匀,放入冰箱冷藏腌制3个小时。
3.腌制好的鸡翅连带酱汁一同倒入电饭锅,关上锅盖,按下煮饭模式。
4.30分钟后打开锅盖,收汁至模式结束。
5.30分钟后打开锅盖,收汁至模式结束。