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孩子生日和节日做个黄瓜玉扇摆盘喜庆
参与活动:
#好浓烈的饭张力 中西结合还可以这么吃！#
| 黄瓜 1根 | 胡萝卜 一丢丢 |
| 松花蛋 1个 | 醮料 随意 |
步骤1
黄瓜撒上小苏打搓一搓，除一下农药。
步骤2
直接入口的黄瓜，用清水多清洗几遍
步骤3
黄瓜切掉两头，中间切开成两半，切片。
步骤4
黄瓜切长的和短的片
步骤5
玉扇两遍摆带皮黄瓜片
步骤6
摆黄瓜短片
步骤7
摆黄瓜长片
步骤8
压胡萝卜大花
步骤9
胡萝卜大花装饰玉扇的手柄
步骤10
松花蛋剥皮冲洗干净
步骤11
有蛋黄的半个松花蛋切8块
步骤12
松花蛋小块压在黄瓜片长短交接处，盖住接头，压胡萝卜小花装饰一下。
步骤13
切了胡萝卜片长方形对折，切上穗子装饰，切黄瓜皮细条把穂子连在玉扇的手柄上。这道菜可以直接吃，还可以根据自己的喜好醮点捞汁和珍选白灼汁吃。
