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夏天吃冬瓜进非常好.消暑、解渴、去水肿。还有一点就是不管配什么食都很搭。煮汤、炒、甚至煮糖水。都非常的棒~
| 瘦肉200克 | 冬瓜500克 |
| 蚝油 一大勺 | 盐一小勺 |
| 生抽一勺 | 生粉一小勺 |
| 小葱适量 |
步骤1
瘦肉切片、加耗油、生粉、生抽腌制。冬瓜去皮切片。
步骤2
凉油下锅肉炒变色后取出备用。
步骤3
接着炒冬瓜，炒至稍变软加适量的盐炒勺。
步骤4
肉加在一起中火焖5分钟。
步骤5
加适量蚝油和小葱炒均匀即可以出锅。
步骤6
非常好吃。冬瓜吸取了肉的香味。
步骤7
饭还能多吃一碗~减肥是没希望了~~~
