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孩子最喜欢吃的一道家常菜啦，
| 里脊肉 200克 | 白芝麻 适量 |
| 米饭 一碗 | 玉米淀粉（裹里脊肉） 适量 |
| 里脊肉腌料：盐 少许 | 白胡椒粉 少许 |
| 料酒 1勺 | 鸡蛋 1个 |
| 淀粉 1勺 | 酱汁：清水 3勺 |
| 白醋 2勺 | 生抽 1勺 |
| 番茄酱 4勺 | 白糖 2勺 |
| 淀粉 1勺 | 食用油 适量 |
步骤1
里脊肉切成条
步骤2
少许盐
步骤3
少许白胡椒粉
步骤4
一勺料酒
步骤5
一个鸡蛋
步骤6
一勺淀粉，搅拌均匀腌制半小时
步骤7
现在做酱汁，3勺清水
步骤8
2勺白醋
步骤9
1勺生抽
步骤10
4勺番茄酱
步骤11
2勺白糖
步骤12
一勺淀粉
步骤13
搅拌均匀备用
步骤14
腌制好以后裹上淀粉
步骤15
锅中油烧热，放入里脊肉炸4分钟捞出
步骤16
再倒入锅中复炸一分钟
步骤17
锅中留底油，倒入酱汁，烧至冒泡关小火
步骤18
倒入里脊肉翻炒，让里脊肉全部裹上酱汁
步骤19
撒上白芝麻即可
步骤20
酸甜开胃
步骤21
超级好吃下饭
