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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-06 23:48:20 编辑：搜菜菜
用料：鸡翅9个、蒜1大勺、葱花1大勺、料酒1勺、黑胡椒粉1小勺、生抽2勺、蚝油1勺、面粉3勺、淀粉3勺、盐小半勺
蒜香炸鸡翅的做法步骤
1.准备好所有食材
2.鸡翅两面各切两刀
3.加入蒜末和葱花
4.2勺生抽
5.1勺蚝油
6.半小勺盐
7.1勺料酒
8.1勺黑胡椒粉
9.腌制1小时
10.面粉和淀粉混合均匀
11.鸡翅裹上干粉
12.油温6成热小火炸7-8分钟
13.捞出沥干
14.油温加热后复炸1分钟
15.炸至金黄捞出控油
16.外脆里嫩，太好吃啦。
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