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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-07 00:28:36 编辑：搜菜菜
用料：酱油、醋、白糖、生粉、水、鸡胸肉、花生、大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、油、盐
宫保鸡丁的做法步骤
1.鸡肉切丁然后用少盐、料酒、白胡椒粉、生粉腌制待用。大葱切小段，葱姜蒜等材料按照图准备好，汁：酱油、醋、白糖、生粉、水放在一个碗中。
2.热锅热油小火放入所有配料炒香（大葱、姜、蒜、干辣椒、花椒）
3.然后放花生翻炒均匀
4.再下鸡肉翻炒至表面变
5.然后倒入准备好的调料汁混合至调料至全部包裹在食材上即可。
6.成品
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