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做法 姜 陕西 家常 附件 做
做菜网 2025-01-07 00:02:50 编辑：搜菜菜
用料：土豆3个、五花肉100克、尖椒1个、豆瓣酱1勺、生抽，料酒1勺、白糖、盐、青红小辣椒，葱，姜，蒜
干锅土豆片的做法步骤
1.土豆去皮，切成厚片，平底锅中煎至两面金黄
2.五花肉切片，所有配菜如图切好
3.起锅烧油，放入五花肉炒出油
4.倒入葱姜蒜，青红小辣椒炒香
5.加入豆瓣酱，生抽，料酒翻炒均匀
6.倒入尖椒，土豆片，加糖，盐调味！
7.翻炒均匀出锅装盘！
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