炸鸡块烧菜，一道深受人们喜爱的家常菜。炸鸡块外酥里嫩，搭配各种调料，口感丰富，营养丰富。今天，就让我为大家详细介绍一下炸鸡块烧菜的做法。

我们需要准备好炸鸡块所需的食材。炸鸡块的主要食材包括鸡胸肉、面粉、鸡蛋、盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、葱姜蒜等。根据个人口味，还可以添加一些其他调料，如辣椒粉、五香粉等。

接下来，我们来制作炸鸡块。将鸡胸肉切成小块，用盐、胡椒粉、料酒、生抽、老抽等调料腌制10分钟。然后，将腌制好的鸡块裹上面粉和鸡蛋液，使其表面光滑。将裹好的鸡块放入油锅中炸至金黄酥脆，捞出备用。

炸鸡块烧菜的做法有很多种，下面为大家介绍一种简单的做法。

1. 锅中放入适量的油，加入葱姜蒜爆香。

2. 将炸好的鸡块放入锅中，翻炒均匀。

3. 加入适量的生抽、老抽、盐、胡椒粉等调料，继续翻炒均匀。

4. 加入适量的清水，大火烧开后转小火炖煮10分钟。

5. 加入适量的葱花、香菜等提香，翻炒均匀即可出锅。

炸鸡块烧菜的做法还有很多种，比如可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜，使菜品更加丰富。还可以根据个人口味，选择不同的调料，如豆瓣酱、辣椒酱等，让炸鸡块烧菜的味道更加独特。

炸鸡块烧菜不仅美味可口，而且营养丰富。鸡肉富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等营养成分，具有很高的营养价值。炸鸡块烧菜的做法简单易学，适合家庭日常烹饪。在忙碌的生活中，为自己和家人做一道美味的炸鸡块烧菜，不仅能满足味蕾，还能增进家人间的感情。

炸鸡块烧菜是一道具有极高人气的家常菜，深受广大食客的喜爱。通过以上的介绍，相信大家对炸鸡块烧菜的做法有了更深入的了解。不妨动手尝试一下，为家人和朋友带来一道美味的佳肴。

炸鸡块烧菜，是一道充满魅力的家常菜。它不仅味道鲜美，而且营养丰富，是家庭餐桌上的佳品。让我们一起动手，为家人和朋友制作一道美味的炸鸡块烧菜，共享美食带来的快乐。

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