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香烤羊排的做法
烤羊排的做法,烤羊排怎么做请看步骤：1.羊排买回来后用温水洗干净，再冷水泡4小时以上。(泡出血水，中途需要多次换水)2.将羊排切3块！（可以根据胃口增减）3.将泡好的羊排焯水，冷水入锅，大火烧开，撇出浮沫，大火煮2分钟捞出...
肉末烧茄子的做法
肉末烧茄子的做法,肉末烧茄子怎么做请看步骤：1.备好所需食材2.茄子洗净后切成长条3.上锅蒸熟备用4.葱切成葱花，蒜切蒜末，青辣椒切小丁5.锅里倒入少许食用油烧热，放入蒜末，葱花爆香6.放入猪肉馅，加入少许胡椒粉，料酒翻炒...
菜花炒肉的做法
菜花炒肉的做法,菜花炒肉怎么做请看步骤：1.准备食材2.将菜花剪（切）成小块3.洗净4.锅内放冷水，烧开5.倒入菜花6.放入少许盐，焯1-2分钟7.关火，捞出菜花8.过两遍冷水，然后沥干水分，待用9.瘦肉切片...
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋的做法
卤鸡腿卤蛋的做法,卤鸡腿卤蛋怎么做请看步骤：1.准备好，所有的食材2.用牙签在鸡腿的表面扎孔3.鸡蛋放在万慕升降火锅里煮熟或者蒸熟4.煮熟后的鸡蛋放入冷水中冷却后剥壳5.冰糖加油小火炒化。溶化之后立刻离火，小心糊了...
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做请看步骤：1.红薯去皮洗净，切滚刀块，用厨房纸裹干水份2.锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金黄色3.油烧开后改成小火后放入地瓜，地瓜容易上色，火不要大了...
年夜饭菜谱～地三鲜的做法
地三鲜的做法,地三鲜怎么做请看步骤：1.土豆青辣椒茄子切滚刀块2.茄子裹淀粉3.调料汁4.油多点，煎土豆5.大火定型6.中小火煎熟7.茄子青椒炒至9成熟8.蒜末炒香9.倒料汁煮开10.所有食材放进去大火炒1分钟入味即成...
冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤：1.“妈妈牌”腊肉取半条，洗净2.入锅中水煮5-10分钟，捞出温水洗净表面浮油3.切片4.冬笋切去老根，纵向切开表皮，剥壳5.洗净6.对半切开再切薄片7.锅中水烧开，放少许盐，放冬笋片焯烫三分钟后捞出...
鱼香杏鲍菇的做法
鱼香杏鲍菇的做法,鱼香杏鲍菇怎么做请看步骤：1.食材准备2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片3.杏鲍菇一分为二手撕小条4.调好鱼香酱汁：一勺生粉（玉米淀粉）➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用...
糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做请看步骤：1.里脊肉切成条2.少许盐3.少许白胡椒粉4.一勺料酒5.一个鸡蛋6.一勺淀粉，搅拌均匀腌制半小时7.现在做酱汁，3勺清水8.2勺白醋9.1勺生抽10.4勺番茄酱...
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