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黄焖鸡米饭的做法
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.把鸡腿斩块,先用水洗两遍,然后换干净的冷水浸泡十分钟除去血水2.鸡腿里面加15克料酒、5克白酒、15克生抽、10克盐、30克水淀粉腌制半小时(鸡肉比较腥白酒更能去味,最好腌制过夜入味)...
家常豆腐的做法
家常豆腐的做法,家常豆腐怎么做请看步骤:1.黑木耳提前泡发洗净;青尖椒和红尖椒取蒂斜切片;葱、姜切末备用2.北豆腐洗净,切成厚1厘米左右的三角块3.锅中倒入适量的食用油,油热后,放入豆腐煎至两面金黄色后,盛出备用...
万能卤汁-卤鸡腿卤蛋的做法
卤鸡腿卤蛋的做法,卤鸡腿卤蛋怎么做请看步骤:1.准备好,所有的食材2.用牙签在鸡腿的表面扎孔3.鸡蛋放在万慕升降火锅里煮熟或者蒸熟4.煮熟后的鸡蛋放入冷水中冷却后剥壳5.冰糖加油小火炒化。溶化之后立刻离火,小心糊了...
拔丝地瓜的做法
拔丝地瓜的做法,拔丝地瓜怎么做请看步骤:1.红薯去皮洗净,切滚刀块,用厨房纸裹干水份2.锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色3.油烧开后改成小火后放入地瓜,地瓜容易上色,火不要大了...
年夜饭菜谱~地三鲜的做法
地三鲜的做法,地三鲜怎么做请看步骤:1.土豆青辣椒茄子切滚刀块2.茄子裹淀粉3.调料汁4.油多点,煎土豆5.大火定型6.中小火煎熟7.茄子青椒炒至9成熟8.蒜末炒香9.倒料汁煮开10.所有食材放进去大火炒1分钟入味即成...
冬笋炒腊肉的做法
冬笋炒腊肉的做法,冬笋炒腊肉怎么做请看步骤:1.“妈妈牌”腊肉取半条,洗净2.入锅中水煮5-10分钟,捞出温水洗净表面浮油3.切片4.冬笋切去老根,纵向切开表皮,剥壳5.洗净6.对半切开再切薄片7.锅中水烧开,放少许盐,放冬笋片焯烫三分钟后捞出...
鱼香杏鲍菇的做法
鱼香杏鲍菇的做法,鱼香杏鲍菇怎么做请看步骤:1.食材准备2.青椒切丝、胡萝卜刨丝、蒜瓣切片3.杏鲍菇一分为二手撕小条4.调好鱼香酱汁:一勺生粉(玉米淀粉)➕半碗水➕1汤匙生抽➕半汤匙香醋➕半汤匙白糖➕1g盐搅拌均匀备用...
糖醋里脊的做法
糖醋里脊的做法,糖醋里脊怎么做请看步骤:1.里脊肉切成条2.少许盐3.少许白胡椒粉4.一勺料酒5.一个鸡蛋6.一勺淀粉,搅拌均匀腌制半小时7.现在做酱汁,3勺清水8.2勺白醋9.1勺生抽10.4勺番茄酱...
黄焖鸡米饭的做法
黄焖鸡米饭的做法,黄焖鸡米饭怎么做请看步骤:1.把鸡腿斩块,先用水洗两遍,然后换干净的冷水浸泡十分钟除去血水2.鸡腿里面加15克料酒、5克白酒、15克生抽、10克盐、30克水淀粉腌制半小时(鸡肉比较腥白酒更能去味,最好腌制过夜入味)...
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