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肉末虾仁蒸蛋的做法
肉末虾仁蒸蛋的做法,肉末虾仁蒸蛋怎么做请看步骤:1.所用食材:猪肉馅250克,虾仁20只,蔬菜粒30克,鸡蛋三个,姜葱2.10克姜,10克葱切末,加入肉馅中3.倒入30毫升清水4.加入10毫升鸡汁5.加入10毫升生抽...
虾仁炒西兰花的做法
虾仁炒西兰花的做法,虾仁炒西兰花怎么做请看步骤:1.将鲜虾洗净,拨壳、去虾线2.在拨好的虾仁中加入适量胡椒粉,料酒、味极鲜酱油腌制片刻3.将西兰花、胡萝卜洗净,切块4.准备一锅清水,放入切好的西兰花,加入适量盐,色拉油,开大火煮开(这样能使西兰花保持翠绿颜色)...
鱿鱼卷爆炒洋葱青辣椒 色香味俱全的快手家常菜的做法
鱿鱼卷爆炒洋葱的做法,鱿鱼卷爆炒洋葱怎么做请看步骤:1.鱿鱼一只,除去鱼身表面的膜,冲洗干净2.给鱿鱼改十字花刀,先从斜方向入到,斜切,不要切透,间距3-5毫米,距离近点成品漂亮3.再将鱿鱼旋转90度,改为竖直方向下刀,直切,依然不要切透,间距控制在3-5毫米...
红烧鸡翅的做法
红烧鸡翅的做法,红烧鸡翅怎么做请看步骤:1.准备食材2.首先,我们要先把鸡翅洗干净,然后放腌料腌制10-15分钟3.热锅后锅中放油,加入鸡翅,煎至两面金黄后取出4.重新起油锅,先放入姜片煸炒片刻,再放入水,料酒,生抽,浓汤宝,糖,大火煮沸至浓汤宝充分融化,让它的浓缩精华充分地释放在酱汁中...
丝瓜炒鸡蛋的做法
丝瓜炒鸡蛋的做法,丝瓜炒鸡蛋怎么做请看步骤:1.丝瓜去皮,滚刀切块2.鸡蛋打散,加点盐和一点水,用打蛋器打开3.热锅热油,煎鸡蛋4.鸡蛋起锅备用5.另起一锅,热油热锅,放入丝瓜,炒软6.放入大蒜,继续炒,稍微加点开水一起炒,如果太干的话...
红烧鲫鱼:零经验的拿手菜系列的做法
红烧鲫鱼的做法,红烧鲫鱼怎么做请看步骤:1.将鱼洗去血水,控干水份。(卖鱼的老板已将鱼杀死并处理干净)2.用刀在两面都划开口,我划的直线,也可以开十字口。在鱼两面及内部用姜片抹一下,再均匀抹上盐和一点点醋腌制10分钟,我们再利用腌制的时间做其他的工作...
家常青椒土豆丝的做法
青椒土豆丝的做法,青椒土豆丝怎么做请看步骤:1.土豆切薄片,再切丝2.青椒切斜丝3.土豆丝切好,淘洗淀粉备用4.葱、姜,切好备用5.锅中油烧热,爆香葱姜6.放入土豆丝,快速翻匀7.立马调入白醋翻炒均匀...
鲍鱼排骨炖小土豆的做法
鲍鱼排骨炖小土豆的做法,鲍鱼排骨炖小土豆怎么做请看步骤:1.排骨用清水浸泡一小时去除血水,期间多换几次水2.排骨冷水下锅,小火慢慢焯出血水3.鲍鱼去壳,摘除内脏,清洗干净,打上花刀4.小土豆去皮洗净5.锅内加适量花生油,小火慢慢炒出冰糖色...
韭菜炒田螺肉的做法
韭菜炒田螺肉的做法,韭菜炒田螺肉怎么做请看步骤:1.买回来的田螺在家养三天以上, 注意加入几滴油, 每天换一次水2.烧锅开水, 将田螺放入里面焯煮一、两分钟3.捞出后马上冲冷水4.这样就很容易用牙签将田螺肉挑出来, 注意田螺肉底尾部不要...
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