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菜花炒肉的做法
菜花炒肉的做法,菜花炒肉怎么做请看步骤:1.准备食材2.将菜花剪(切)成小块3.洗净4.锅内放冷水,烧开5.倒入菜花6.放入少许盐,焯1-2分钟7.关火,捞出菜花8.过两遍冷水,然后沥干水分,待用9.瘦肉切片...
蚝油杏鲍菇—在家做出饭店的味道的做法
蚝油杏鲍菇的做法,蚝油杏鲍菇怎么做请看步骤:1.杏鲍菇洗净切片,葱切段,奖切片、美人椒切圈备用2.热锅凉油,下入葱姜、干辣椒和八角煸出香味3.下入杏鲍菇,2汤匙生抽,2汤匙蚝油翻炒均匀,1勺鸡精,1/2勺白胡椒粉,稍微淋入些清水,炒至杏鲍菇出水...
年夜饭菜谱~地三鲜的做法
地三鲜的做法,地三鲜怎么做请看步骤:1.土豆青辣椒茄子切滚刀块2.茄子裹淀粉3.调料汁4.油多点,煎土豆5.大火定型6.中小火煎熟7.茄子青椒炒至9成熟8.蒜末炒香9.倒料汁煮开10.所有食材放进去大火炒1分钟入味即成...
菠萝咕咾肉的做法
菠萝咕咾肉的做法,菠萝咕咾肉怎么做请看步骤:1.菠萝切块,青椒洗净切块备用2.猪肉切块,用生抽和料酒腌制一下3.腌好的肉在淀粉里滚一下,沾满淀粉4.锅里放油,油温6、7成热的时候放入肉块炸制金黄色捞出...
蒜苔炒肉片的做法
蒜苔炒肉片的做法,蒜苔炒肉片怎么做请看步骤:1.蒜苗摘去尾部,洗净切段2.瘦肉切成薄片3.加入料酒、地瓜粉一起拌匀,腌5分钟4.锅烧热下油,加入肉片翻炒至肉变色5.加入生抽翻炒6.倒入蒜苗炒片刻7.加入少许鸡精继续翻炒片刻...
爆炒猪肝的做法
爆炒猪肝的做法,爆炒猪肝怎么做请看步骤:1.猪肝在清水中浸泡半小时后捞出,剪去白色筋,切成均匀的薄片,尽量薄一点2.切好的猪肝加一勺盐 (平时炒菜的两倍量)、少许糖、2勺料酒、2勺淀粉,生姜3片、蒜头1瓣...
番茄炒金针菇的做法
番茄炒金针菇的做法,番茄炒金针菇怎么做请看步骤:1. 准备好原材料2.番茄用筷子扎好,放在炉火上烤, 看见番茄皮炸裂后关火3.这样番茄就很容易去皮了, 再切成小块4.热锅凉油,放入蒜末进去爆香5.爆香后加入番茄小块进去翻炒...
下饭必备——青椒肉丝的做法
青椒肉丝的做法,青椒肉丝怎么做请看步骤:1.准备好里脊肉、青椒、蒜子、姜、大葱、洗净备用2.里脊肉切丝、然后用料酒、淀粉、生抽、五香粉、少许盐、抓匀腌制10分钟入味3.青椒切丝、姜切丝、大蒜子拍碎、大葱切圈备用...
木须肉的做法
木须肉的做法,木须肉怎么做请看步骤:1.猪肉洗净切片2.调入料酒、生抽、淀粉、家乐鸡粉和植物油,抓匀腌制20分钟左右3.提前泡发好的木耳洗净撕小朵。锅中烧开水,加少许盐,倒入木耳焯水1分钟左右捞出备用...