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石榴

做菜网 编辑：搜菜采

石榴含有多种人体所需的营养成分，包括B族维生素、有机酸、糖类、蛋白质、脂肪以及钙、磷、钾等矿物质。其中，维生素C的含量比苹果高1~2倍。此外，石榴还含有大量抗氧化剂，如多酚类化合物等。

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