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丝瓜

做菜网 编辑：搜菜采

丝瓜的食用方法多样，可以炒着吃、做汤、蒸制等。丝瓜不仅营养丰富，还具有一定的药用价值。丝瓜的成熟果实、种子、叶、花、瓜蒂、果皮、成熟果实维管束、茎、茎叶中的汁液以及根均可入药。

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