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茭白

做菜网 编辑：搜菜采

茭白的食用方法非常多样，既可以炒食，也可以炖汤，还可以作为配料使用，将茭白切成丝状，与猪肉丝一起翻炒，加入适量的调味料，口感鲜美。将茭白与排骨一起炖煮，加入适量的调味料，汤汁浓郁，肉质鲜嫩。

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