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鲍鱼

做菜网 编辑：搜菜采

鲍鱼肉质鲜美，营养丰富，是珍贵的海味之一，历来被称为“海味珍品之冠”。此外，鲍鱼壳是著名的中药材石决明，有明目的功效。鲍鱼的营养价值非常高，富含蛋白质、无机盐、维生素A等多种营养成分。它富含谷氨酸，味道非常鲜美。鲍鱼是高蛋白、低脂肪的食物，非常适合各种人群食用。

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