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花蛤

做菜网 编辑：搜菜采

花蛤肉质鲜嫩，口感细滑，味道鲜美，无论是清蒸、爆炒还是炖汤，都能制作出多种美味佳肴，深受消费者喜爱。花蛤的蛋白质含量较高，而脂肪含量相对较低，这种高蛋白、低脂肪的特点使其成为许多健康饮食者的优选食材。每100克花蛤肉中就含有约12克的蛋白质，而脂肪含量则相对较低，适合需要控制体重或患有高血脂症的人群食用。

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