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小黄鱼

做菜网 编辑：搜菜采

小黄鱼是中国重要的经济鱼类之一，供鲜食或制成咸干品。其烹饪方式多样，包括清蒸、红烧、煎炸、糖醋、酸辣等多种口味。在烹饪过程中，可以根据个人口味和喜好添加适量的调料和配菜来增加口感和营养价值。

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