做菜网 编辑：
初夏油麦菜极其肥美，它质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香，具有独特风味，富含维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分，是生食蔬菜中的上品，低热量、高营养，具有清热利尿、清肝利胆、静心安神、促进血液循环、辅助减肥等功效。
用油麦菜搭配水果，坚果做沙拉，加上低脂又解馋的鸡脆骨，简直不要太好吃。
参与活动:
#夏日吃货嘉年华 FUN肆吃#
| 油麦菜 3棵 | 鸡脆骨 200g |
| 芒果 1个 | 桑葚 一把 |
| 腰果 2汤勺 | 大杏仁 2汤勺 |
| 熟黑白芝麻 少许 | 丘比蛋黄酱 一汤勺 |
步骤1
主食材备好
步骤2
锅中入水大火烧开
步骤3
水开后入鸡脆骨焯三分钟
步骤4
待鸡脆骨发白
步骤5
捞出过冷水
步骤6
沥水放入碗中，入洗好的桑葚
步骤7
芒果切方格花
步骤8
削入芒果丁
步骤9
油麦菜洗净拜段儿
步骤10
放入碗中
步骤11
入坚果，均匀挤上沙拉酱
步骤12
撒上黑白熟芝麻
步骤13
一份饱腹感强，美味的甜口沙拉就好了
步骤14
口感丰富，营养价值高
步骤15
家人都可以吃
步骤16
成品图
步骤17
成品图
步骤18
成品图
步骤19
成品图
步骤20
成品图
步骤21
成品图
步骤22
成品图1.甜口沙拉不要放咸口的沙拉酱 2.想热量低一些可以少放坚果
