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加拿大北极虾薯片沙拉的做法

做菜网 编辑:

将加拿大北极虾解冻切粒,与水果粒、沙拉酱、老酸奶一同拌匀,将其放在薯片上一起吃。嗨!口感真不错。原味薯片口感香脆,加拿大北极虾鲜甜可口,搭配水果营养丰富,老酸奶和沙拉酱提供西式口感。
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加拿大北极虾薯片沙拉的用料

加拿大北极虾 150g 原味薯片 1袋
黄瓜 1根 芒果 1个
猕猴桃 1个 黄柠檬 半个
沙拉酱 1大勺 老酸奶 2大勺

加拿大北极虾薯片沙拉的做法

步骤1

加拿大北极虾采用捕捞后立刻在船上煮熟、速冻技术,即我们常见的船冻技术。这种冷冻方法比那些将海鲜运至码头后在分装速冻要更好。船冻技术可以在海鲜最鲜美的时候,将美味和营养最大程度保留。

步骤2

北极虾去壳留仁,虾籽留下。

步骤3

将剥好的虾肉切碎一些,和虾籽一起放入一个大碗中,然后我们来切水果粒。

步骤4

我用的是黄瓜、芒果、猕猴桃,将其去皮切成粒,放入大碗中,加入沙拉酱、老酸奶、半个黄柠檬挤汁,与北极虾仁碎,北极虾籽一同拌匀。

步骤5

将拌好的料,放在薯片上;不要放太多,也不要放置时间过长,以免薯片吸水,影响口感。

步骤6

完成。

加拿大北极虾薯片沙拉的烹饪技巧

标签:
一人食 原味
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